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毎年恒例の大五うなぎ工房のうなぎ供養祭が今年も執り行いました。 今年はなんとか天気も持ち、雲の隙間から青空がのぞく場面もありました。 大五うなぎ工房のうなぎ供...

大五うなぎ工房の運営母体である大五通商株式会社のベトナム現地法人ベトナム大五LAS社がラムドン省から優良企業として表彰されました。ラムドン省10,000社以上の企業の...

放置竹林対策で連携している静岡市（静岡市役所環境共生課）主催のバンブーツアーで『竹筒おこわ』をご提供することになました。 特別にバンブーツアーに参加させていた...

前回ブログでお伝えした大五うなぎ工房のSDGｓプロジェクト。 今回の目的は「放置竹林」を「竹財」に替えること。 伐採から出た「竹材」を利用し商品化するプロジェクト...

2023年3月7日～3月10日に東京ビッグサイトで開催されたFOODEX JAPAN 2023に大五通商が出店し、開発中の次世代！？フードをお披露目いたしました！ コロナの感染状況が落...

SBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」に出演し、大五うなぎ工房【浜名湖産うなぎ蒲焼】のご紹介をさせていただきました！ 今回は地元静岡の企業ということもあり、特別にスタ...

  うなぎ供養祭とは、うなぎに携わる方が一同に会し、僧侶のお経のもと焼香して、その一年に消費されたうなぎに感謝し、そして業界の益々の発展を祈念してうなぎを...

いつも「大五うなぎ工房本店」をご利用頂きありがとうございます。 この度、利便性の向上やセキュリティ強化のため、2022年2月28日にホームページのシステムをリニュー...

孤独のグルメで紹介された「毛沢東スペアリブ」とは？ ブログ読者限定！青山シャンウェイ商品にご利用いただけるクーポンプレゼント！ 詳しくはブログ記事の最後をチェ...

アイルランド産の天然本まぐろセット、天然南まぐろ背ブロック、スライス済みの南まぐろやびんちょうを詰め合わせた福袋など、期間・数量限定のまぐろ祭り開催中！ 「焼...