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見た目や価格からとっつきにくい印象のあるすっぽん。コラーゲンが豊富で、薬膳としても用いられる栄養満点の食材です。大五うなぎ工房で販売をスタートしたすっぽんの...

旬を迎えた「しらす」 農林水産省の助成事業「＃元気いただきますプロジェクト」に参画するため立ち上げた大五うなぎ工房の姉妹店、静岡食材お取り寄せショップ「静岡産...

2月27日放送、読売テレビ「秘密のケンミンＳＨＯＷ ２時間ＳＰ！大阪行列必至！絶品ラーメン＆静岡(秘)干物」のコーナー「へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ」...

令和元年9月11日、伊豆市修善寺で静岡県東部蒲焼商連合会が開催した第70回鰻慰霊祭に参加させていただきました。静岡県東部蒲焼商組合連合会の支部が持ち回りで開催する...

2019年5月3日～6日、駿府城公園にて「今川復権まつり」が行われました。 「今川復権まつり」は、今川義元公生誕五百年祭推進委員会が行う「今川義元公生誕500年祭」のひ...

鰻の他に、牛肉や果物など、様々な商品を取り扱いしている大五グルメセレクションですが、今年はスイーツも販売。 しかも、この春は2商品が登場予定。 その一つがチーズ...

日テレ系、水曜夜10時からの『高嶺の花』が、9月12日、第10話でいよいよ最終回。 毎週、録画して楽しみに見ていたので、とても寂しい・・・。 雄大さんの宇都宮龍一役、...

うなぎ蒲焼は日本の食文化｜全国同じではない 地域によって、何が違うのか うなぎの蒲焼きには関東風、関西風の違いがあることをご存知でしょうか？関東風は、背開きし...

7回にわたって、敬老の日に富嶽氷露が最適な理由をお伝えして来ました。 その理由をひとことで言ってしまえば、ズバリ「富士山は不老不死の山だから」です。 「不死」→...

9月1日（土）、楽天生命パーク宮城で行われた楽天イーグルスvs福岡ソフトバンク戦で、千葉雄大さんが始球式をつとめました。 楽天イーグルスHPに掲載された雄大さんのコ...