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年の瀬が近づくと、自然と家族のことを思い出す瞬間が増えます。遠くに暮らす両親や祖父母に、「今年も元気でいてくれてありがとう」という感謝を伝えたい──そんな想い...

年末は何かと慌ただしく、おせち料理を一から手作りするのは難しいという方も多いのではないでしょうか。 それでも、日本の伝統料理である「おせち」の意味や由来を知っ...

ラジオ大阪で“うなぎトーク”爆盛り上がり!! 2025/11/6（木）放送のラジオ大阪（FM91.9）「原田年晴かぶりつきサーズデー！」に、うなぎ博士がスタジオ生出演させていた...

冬の訪れとともに、家族や大切な人と囲むあったかい鍋は格別🍲今年の冬は、カニ鍋も楽しめる、手間いらずで贅沢な生ズワイガニを贈ってみませんか？ 殻の上半分...

日経トレンディ11月号の「マストバイ！全国美味図鑑2025」特集にて、当店の国産うなぎ2尾を紹介されました（2025年10月3日） ▼▼ご紹介いただいた国産うなぎ2尾セットは...

https://www.youtube.com/watch?v=0BNoPGY8BNs 9月の第二水曜日（2025年9月10日）、 残暑厳しい暑さの中で、静岡県島田市・大五うなぎ工房にて、 今年も「うなぎ供養祭...

夏休み特別クーポンは終了しました。 誠に勝手ながら、2025年8月9日（土）～8月17日（日）は夏季休業とさせていただきます。この期間にいただいたご注文・お問い合わせ...

この度、静岡新聞様に、当社の取り組みについての記事を掲載していただきました。（2025年7月3日）

この度、日本経済新聞様に、当社の取り組みについての記事を掲載していただきました。（2025年6月12日）

6月初旬、Youtube取材にて、大五うなぎ工房に ギャル曽根 さんにお越しいただきました。ギャル曽根さんは「大食いの女王」として知られるタレントさんで、多くの食材を...