うなぎ豆知識– tag –

うなぎを贈りたいな、食べたいなと思ったときに、意外と迷うことってありませんか？ 「国産と中国産って何が違うの？」「冷凍のうなぎって、ちゃんと美味しく食べられる...

うなぎ料理と聞いて、真っ先に思い浮かぶのが「蒲焼」ではないでしょうか。 甘辛いたれをまとった、香ばしく焼き上げられたうなぎ。普段何気なく「うなぎの蒲焼」と呼ん...