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浜名湖は100年以上の歴史を持つ“うなぎ養殖”発祥の地です。 1月18日に放送されたＮＨＫ総合テレビ番組「ブラタモリ」で、浜名湖とうなぎについて紹介されていました。 ...

新年あけましておめでとうございます。 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。 本年もよろしくお願いいたします。 1月23日（木）は冬土用の丑の日です。 うなぎは...

※2020年福袋の販売・キャンペーンは終了しました。 今年もあとわずかとなりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか。 通販ショップ大五うなぎ工房では、新春恒例の福袋...

令和元年9月11日、伊豆市修善寺で静岡県東部蒲焼商連合会が開催した第70回鰻慰霊祭に参加させていただきました。静岡県東部蒲焼商組合連合会の支部が持ち回りで開催する...

8月24日放送の「世界ふしぎ発見！」は、新元号「令和」の出典となった「万葉集」の不思議に迫る回でしたが、冒頭で、うなぎの和歌が紹介されていました！ 読み：いしま...

7月27日（土）は土用の丑の日です。youtubeで見ることのできる美味しそうな鰻の動画を集めてみました。 疲労回復や食欲増進に効果的なうなぎは、夏バテ対策にぴったりで...

今年の梅雨は寒い日が多く、どんよりな天気でイマイチまだ「夏」という感じがしませんが、そろそろ梅雨明けの気配が。 梅雨明け後は、一気に猛暑になる予報も。 体調を...

2018年の全米オープン優勝に続き、2019年の全豪オープンも優勝！アジア人初の世界ランキング1位となった大坂なおみ選手。おめでとうございます！ 決勝戦は、NHKの生放送...

ウナギ大好きな日本人。 ウナギを食べる国は結構ありますが、開いて骨を取って串を打って焼く、いわゆる蒲焼スタイルで食べるのは日本だけだそうです。 「ウナギの蒲焼...

ツイッター担当、うなっ娘ちゃんです(●’∇’) 明日10/12は、ついに千葉雄大さん出演映画「音量を上げろタコ！なに歌ってんのか全然わかんねぇんだよ!!」が公開ですね！ 千...