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8/18の日本経済新聞土曜版「NIKKEIプラス１」の『みなとオアシスおすすめランキング』で、沼津魚市場周辺が１位に選ばれました。 全国の『みなとオアシス』おすすめラン...

誰もが「神聖な存在だ」と感じる富士山 声高に「日本一のパワースポット！」と叫ばなくても、富士山には神秘的な何かがあると、日本人だけでなく海外からの観光客も感じ...

お茶に関してよく耳にする質問のひとつが、「深蒸し茶と浅蒸し茶ってどう違うの？」というもの。 お茶を製造する『製茶工程』はいずれ詳しく説明しますが、今回は『蒸し...

静岡県は茶畑の広さ、お茶の生産量ともに日本一！ 全国の茶畑のうち40％が静岡県で、2位の鹿児島県は20％。その差は2倍もあります。（農水省・平成29年資料） ■静岡県の...

年末に向けた新商品の開発がラストスパートに入っています。 今回の商品は女性の意見、好みを取り入れながら開発を進めました。 肉の部位やベースの味付けなども、女性...

～お酒造りに適さない温暖な気候～ 日本酒の有名な産地は、気温の低い土地や、米の生産量の多い土地であるのが一般的です。日本酒はお米を発酵させて造る「醸造酒」。気...

みかんのふるさと、甘い清水産温室みかん、特別割引！最後の２日間です。 今年の清水産は本当に当たり年！甘さのノリが最高です！ 紅ののったこの色つや、見るからに美...

猛暑が続いた名古屋場所で、初優勝を手にしたのは西関脇の御嶽海関。御嶽海関はうなぎが大好物で、名古屋の暑さを乗り切れたのは、「うなぎのおかげですね」とインタビ...

7月1日～3日、日本橋三越本店さまで、 当社のボトルティー「富嶽之雫」が展示販売されました。 期間中ご試飲、ご購入いただいた皆様に、あらためて感謝申し上げます。あ...

大五うなぎ工房通販サイトをご訪問いただき、ありがとうございます。 5/27（日）より、関東圏TBSと静岡SBSにて、千葉雄大さん出演の大五うなぎ工房TV-CMが放送中！ ご都...