- 2018.11.02
早割!体に優しい大五の無添加おせち、予約受付開始しました
無添加おせちや、オードブルおせちの予約を開始しました。
11/20までのご予約で最大3000円オフ!
新年を飾るおせちこそ、美味しくて体に優しいものを!
お正月には欠かせないおせち。
元々は、神様への収穫物の報告や感謝の意をこめ、その土地でとれたものをお供えしていたそうです。
でもおせちって、甘くて味が濃いものが多いですよね。一日目はいいんですが、次の日にはもう飽きてしまうような…。私も子どもの頃、かまぼこや栗きんとん、黒豆くらいしか食べなかった記憶があります。
保存の効く食材や濃い味付けなど、日持ちするものが多く、あまり子ども向けの内容ではないんですよね。
おせちが保存食であるのは、神様を迎えて共に食事を行う正月の火を聖なるものとして捉え、神様と共食する雑煮をつくるほかは、火を使う煮炊きをできるだけ避けるべきという風習に基づきます。
ですが、食品の保存技術の進んだ現代では、薄味や、素材の味を活かした美味しくて体に優しいものを食べたい、というニーズが高まっています。
大五のおせちは、「静岡のいいもの」を中心に取りそろえた、美味しくて体にも優しいおせちです。
原材料にこだわり、調理段階で化学合成の着色料、保存料、調味料など使用していない無添加おせちです。
質の高い食材と縁起にこだわりながら、おせちを手軽に楽しめるオードブル風にアレンジ!
※こちらは無添加ではありません。
平成最後のお正月は、体に優しくて美味しい「大五のおせち」で迎えませんか?