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お刺身OK！流水解凍するだけで食べられる、鮮度抜群の特大生ズワイガニカット済み生ズワイガニ 1.4kg（700g×2箱）

商品番号 kani-700-2

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商品詳細

商品区分	大五セレクション
名称	生ズワイガニセット 1.4kg（700g×2箱）【化粧箱付き】
原材料	ズワイガニ（ロシア産）／酸化防止剤（亜硫酸塩、V．C）
内容量	1.4kg（700g×2箱） ※解凍方法リーフレット付き
賞味期限	商品に記載されております。 ※家庭用冷凍庫保管の場合、到着後1か月以内にお召し上がりください。
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
送料	送料無料
商品説明	生食OK！包丁やハサミは不要！小さなお子様でも安心。殻の上半分をカットしているので、解凍してすぐお召し上がりいただけます。お口にいれた瞬間、とろ～りとろける食感が魅力！身入率80％以上のカニだけを厳選！身がぎっしりと詰まっています。捕獲後すぐにマイナス40℃以上の冷風で急速凍結、さらにカニの表面に氷の膜（グレーズ加工）を張ることで、蟹の水分と旨みを守り、カニの鮮度と味の質をそのままキープ！獲れたての美味しさを、解凍してすぐにお楽しみいただけます。殻から甘みと旨みが豊富なダシがとれるので、鍋や雑炊、ラーメンに最適です。焼きガニの際、殻を下にすれば身が鉄板や網にこびりつくのを防ぎ、綺麗に焼きあがります。