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40日間長期乾燥熟成。牛肉の本来の旨味とふくよかな香り
「肉匠さの萬」ドライエイジングビーフステーキ400g
商品番号
san-da-001
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商品詳細
商品区分
大五セレクション
名称
「肉匠さの萬」ドライエイジングビーフステーキ400gセット
原材料
牛肉(国産/サーロイン/ホルスタイン)
内容量
400g(約200g×2)
※合計で400gです。1枚あたりの重さにはバラつきがあります。
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください
賞味期限
加工日より冷凍で180日間
送料
送料無料
製造者
株式会社さの萬
販売者
大五通商株式会社
商品説明
日本で初めて日本で初めてドライエイジングビーフに取り組み、日本の気候・風土に合った独自の技法を開発した「肉匠 さの萬」のドライエイジングビーフ・ステーキ肉2枚セットです。
40日間の長期乾燥熟成によって旨みと香りを凝縮させた「肉匠さの萬」のドライエイジングビーフは、噛みしめるほどに牛肉の本来の旨味が広まります。最大の特徴はふくよかな香り。のどを通った後に鼻に抜ける熟成香は芳醇の極みです。国産ドライエイジングビーフの本当の美味しさをお楽しみください。
専用ギフト箱でお届け。