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モンドセレクション金賞受賞!鰻の本場静岡から最高の味をお届け!! 国産うなぎ 長蒲焼(大) 3尾 ご自宅用簡易箱

商品番号 m160-3
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定価 ¥ 15,000 のところ
期間限定価格 ¥ 8,800 税込
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4.57
7
  • 購入者
    愛知県 女性
    投稿日
    大きさと味の良さ、梱包も丁寧に施されており次回もまた注文します。夏場の疲れが一気に解消するウナギに舌つづみを打ちながら楽しんで頂けました。
  • 購入者
    千葉県 50代 男性
    投稿日
    今回、特価にて購入させて頂きました。 前回は120gのうなぎでしたが今回は160gというとで焼き方、柔らかさや小骨の処理はどうかな!と思い食べてみましたが心配ご無用でした。 120gではうなぎのタレの味がしっかりしててもう少しうなぎ本来の風味が欲しいところでしが160gのほうはうなぎの風味が楽しめました。 大きくても柔らかく香ばしく焼いてありました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    二回あった丑の日用に購入。ボリュームもあり美味しく頂きました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    とてもやわらかくタレも良いお味でしたが小骨が多く残念に思いました。
  • 購入者
    30代 男性
    投稿日
    今回も大五うなぎ工房さんにお世話に成り有り難う御座いました。 家族で頂きました。 凄く柔らかく美味しかったのでご飯もオカワリ(笑)次回はもっと増量したいと思います。
商品詳細
商品区分 大五セレクション
大五のうなぎ
名称 長蒲焼大サイズ3尾
原材料 うなぎ(国産・ニホンウナギ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)
使用するアレルギー物質(27品目中) 小麦・大豆
内容量 1パック約160g×3尾
タレ・山椒小袋3袋
賞味期限 商品に記載されております。
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください
商品説明 ・うなぎはコラーゲンが多いため加熱するほど柔らかくなるのですが、焼き時間を長くすればコゲが発生し、蒸しを長くすると美味しさも落ちてしまいます。国産うなぎ 長蒲焼(大) は職人気質な伝統製法に加え遠赤外線と近赤外線を組み合わせた独自の技術で焼き上げ、風味そのままに真空パックにしました。外は香ばしく、中はふっくら、鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。
箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。
うなぎが苦手な方からでも、「やわらか~い」と好評をいただいています。
特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。

うなぎには準必須アミノ酸「アルギニン」が豊富に含まれます。アルギニンは白血球の免疫細胞である「マクロファージ」を活性化し、細菌やウィルスに対する抵抗力を高める働きをするといわれています。

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