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モンドセレクション金賞受賞！特殊製法と深蒸しでやわらかく仕上げた蒲焼き 国産うなぎ蒲焼 やわらか長蒲焼１尾

商品番号 a017
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    喜ばれる プレゼント用に２件分 購入させてもらいました。 身ふわふわでとても美味しかったと高評価でした！ また 機会があれば 購入したいと思います！
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    贈り物で喜んでもらえて良かったです。 自分もウナギは大好物なので、又自分用としても食べてみたいと思います。
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    満足しております 敬老の日の祖母への贈り物として購入いたしました。 半分以上は叔父に食べられてしまったようですが、美味しかったと御礼の電話をいただきました。 良い思い出となり、良い贈り物となりました。
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    誕生日ギフト 父の誕生日に送りました。 柔らかくとても美味しかったと 喜んでもらえました。
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    投稿日
    うまい お歳暮に使わせていただきました。大変おいしかったとのこと。
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商品詳細
商品区分 大五セレクションプレミアム
名称 やわらか長蒲焼　１尾
原材料 うなぎ（国産・ニホンウナギ）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤（加工でん粉）
使用するアレルギー物質（27品目中） 小麦・大豆
内容量 1パック120g
タレ・山椒小袋付　1袋
【化粧箱付】
賞味期限 商品に記載されております。
保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
商品説明 ・うなぎはコラーゲンが多いため加熱するほど柔らかくなるのですが、焼き時間を長くすればコゲが発生し、蒸しを長くすると美味しさも落ちてしまいます。やわらか長蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。
箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。
うなぎが苦手な方からでも、「やわらか～い」と好評をいただいています。
特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。

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