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モンドセレクション金賞受賞！鰻の本場静岡から最高の味をお届け！！国産うなぎ長蒲焼(小) 5尾　ご自宅用簡易箱

商品番号 m100-5

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通常価格 ¥ 14,900 税込

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商品詳細

商品区分	大五セレクションプレミアム大五のうなぎ
名称	長蒲焼(小)5尾
原材料	うなぎ（国産・ニホンウナギ）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤（加工でん粉）
使用するアレルギー物質（27品目中）	小麦・大豆
内容量	1パック約100g×5尾タレ・山椒小袋5袋
賞味期限	商品に記載されております。
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
商品説明	・うなぎはコラーゲンが多いため加熱するほど柔らかくなるのですが、焼き時間を長くすればコゲが発生し、蒸しを長くすると美味しさも落ちてしまいます。やわらか長蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。うなぎが苦手な方からでも、「やわらか～い」と好評をいただいています。特に女性やシニアの方から大絶賛されリピーターが多い商品です。