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うなぎの豆知識や美味しいうなぎの食べ方、うなぎレシピ、静岡グルメなどをご紹介!大五うなぎ工房ブログ
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大五うなぎ工房ブログ「うなぎ屋瓦版」
歌舞伎
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お知らせ
【大五うなぎ工房 × 「鬼平犯科帳」】池波正太郎原作、松本幸四郎主演の鬼平犯科帳 の“食”を現代に再現した特別コラボセット発売!
時代劇専門チャンネルが制作する松本幸四郎主演のドラマ「鬼平犯科帳」シリーズで料理指導を務める和食料理人 野﨑洋光氏監修のもと、江戸の食文化をテーマにしたオリジ...
2026年5月20日
うなぎ博士のイイ話
実はかなり深い!歌舞伎とうなぎの関係|四代目 市川九團次さんご訪問
先日、四代目 市川九團次さんが、うなぎ工房にお越しくださいました!実は、歌舞伎とうなぎには江戸の頃から続く深い関係があるのをご存じでしょうか?そんな歌舞伎とう...
2026年3月18日
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