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蒲焼、白焼き、そして江戸おこわ七種。物語の世界へ誘う、特別仕立て。 大五うなぎ工房「鬼平犯科帳」Bセット

商品番号 onihei-002
  • 化粧箱付
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商品詳細
商品名 大五うなぎ工房 鬼平犯科帳 二万円セット
原材料 ●うなぎ蒲焼：うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤(加工でんぷん)
●うなぎ白焼：うなぎ(国産)
●鰻飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖、水あめ／カラメル色素、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、ビタミンB1
●芋飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、里芋、油あげ（大豆を含む）、昆布エキス、かつおだし、みりん、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖／凝固剤
●鴨飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、鴨肉(国産)、ねぎ、調味液(醤油、みりん、砂糖など)(小麦・大豆を含む)／増粘剤（加工でんぷん）
●鯛飯：もち米（国産米）、うるち米（国産米）、真鯛(国産)、、実山椒佃煮(醤油、日本酒、みりん等)(小麦・大豆・さばを含む)、昆布エキス、食塩
●菜飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、小松菜、しらす、昆布エキス、みりん、油あげ(大豆を含む)、植物油脂、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、いりごま、食塩／凝固剤
●鰹飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、鰹なまり節煮付け（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、三つ葉、食塩、ブラックペッパー
●深川飯：もち米(国産米)、うるち米(国産米)、あさり、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、油あげ(大豆を含む)、みりん、調理酒、ねぎ、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸味料
●安部の金峰：緑茶（国産）
●安部の清流：緑茶（国産）
●ほうじ茶：緑茶（国産）
●紅富士（紅茶）：茶（国産）
●玄米茶：緑茶（国産）、玄米、抹茶
内容量 ●おこわ7種 合計8個（うなぎ飯110g×2食、芋飯110g×1食、鴨飯110g×1食、鯛飯110g×1食、菜飯110g×1食、鰹飯110g×1食、深川飯110g×1食）※「鬼平犯科帳」オリジナル容器入り
●ハーフカット蒲焼（約70g）×４枚　※「鬼平犯科帳」家紋入り個包装
●ハーフカット白焼き(70g) ×４枚　※「鬼平犯科帳」家紋入り個包装
●佐藤園ティーバッグ5種×2袋
（安倍の清流×2袋、安倍の金峰×2袋、ほうじ茶×2袋、抹茶入玄米茶×2袋、紅富士(紅茶) ×2袋　合計10袋）

※ 「鬼平犯科帳」金箔柄デザイン掛け紙で包装した化粧箱、銀箔柄にデザイン掛け紙で包装した化粧箱、合計2セットをお届けいたします。
賞味期限 商品に記載されております。
保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
商品説明 池波正太郎の大ベストセラーをもとに、江戸の町を舞台に、人情や食文化を丁寧に描いてきた「鬼平犯科帳」 。“『鬼平犯科帳』の食卓を現代に再現する”をテーマに、ドラマで料理指導を務める和食料理人 野﨑氏監修のもと、江戸時代に親しまれていた食材や料理を現代風にアレンジしました。大五うなぎ工房の蒲焼、白焼きに加え、「鴨飯」「芋飯」「鯛飯」「深川飯」「鰹飯」「菜飯」など、『鬼平犯科帳』の世界観を感じる味わいを詰め合わせました。
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