お中元としてお世話になっている上司に贈りました。 白醤油の方を召し上がって、鰻はこんなに美味しいものかと感動したとおっしゃって頂きました。蒲焼の方も両方箸がすっと通って骨を全く感じなかったそうです。 あまりにも喜んで頂けたので、これからは毎年これに決めます。