ここ数日は気温が低かったですが、今日は少し暖かでした。随分と日も伸びてきましたし、春の気配を感じる今日この頃です。 静岡のラーメン好きが常磐町と聞けば、「川し...

寒い日がつづいております。皆さま、体調など崩されていませんか？ 静岡県が東西食文化の境界だという説があります。私個人としては、境界というより「東西がクロスオー...

大雪でもの凄く混雑した東京の様子を、テレビのニュースで見ました。混雑に巻き込まれた皆さま、大変でございました。私も東京にいた頃の、降雪経験を思い出しました。 ...

関東甲信に大雪警報だそうですね。どうかお気を付けください。 こんにちは、大五うなぎ工房うまいもの発見隊の小山です。先日ご紹介した焼津の小川港魚河岸食堂に続き、...

こんにちは！大五うまいもの発見隊の小山です。今回は大五うなぎ工房メルマガに書かれていた、焼津の小川港魚河岸食堂をご紹介します。大五のメルマガは、うまいもの発...

1月20日（土）、2018年初の工場直販を開催いたします。 毎月第3土曜日は、「大五うなぎ工房工場直売の日」 自社工場でさばいたうなぎの蒲焼や白焼を、工場特価で販売し...

大五うなぎ工房うまいもの発見隊の小山です。新年最初の土曜日、初山歩きに出掛けてきました。お正月の暴飲暴食の解消と、新年仕事始めへの気合い入れです。 コースは「...

謹賀新年　本年も宜しくお願いいたします。 大五うなぎ工房うまいもの発見隊の小山です。新年のご挨拶が遅くなりました。 昨年末から寒い日が続いていますね。雪の中の...

Kis-My-Ft2の横尾渉くんと言えば、全国でも8人目、芸能人ではもちろん初の「1級マグロ解体師」の資格試験合格者。料理好きの域を越えていますが、昨年の1月に放送された...

謹賀新年 旧年中は格別のご厚情にあずかり、心よりお礼申し上げます。 皆様のお陰をもちまして、新年を迎えることが出来ました。 皆々様のご繁栄をお祈り申し上げるとと...