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うな侍
うなぎ業界初のモンドセレクション「最高金賞」に輝いた、
職人気質で大人気の蒲焼
年間300万尾以上出荷の看板商品。大五グループ管理の国内養殖場にて稚魚(シラスウナギ)からこだわりの飼育方で育てた国産うなぎの中から、柔らかさ、色つや、活きの良さ、バランスの取れた体型、更に香り、コク、食感、脂のりの良いものを厳選しています。

職人気質な伝統製法に加え遠赤外線と近赤外線を組み合わせた独自の技術で焼き上げ、風味そのままに真空パックにしました。外は香ばしく、中はふっくら、鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。

3種以上の秘伝ダレで繰り返し焼き、たまり醤油香るこだわりの味です。
うな侍1尾
うな侍2尾セット
うな侍3尾セット
うな侍5尾セット
駿河大五郎が入ったギフトセット
駿河大五郎1尾&うな侍ハーフカット2パックセット
モンドセレクション最高金賞受賞3種セット
モンドセレクション最高金賞受賞3種ハーフカットセット
うな侍&うなっ娘ハーフカット4パックセット
うな侍&うなっ娘ハーフカット8パックセット
うな侍&うなっ娘ハーフカット12パックセット
うなぎ工房 三大ブランド蒲焼
駿河大五郎
うなっ娘
うなぎ蒲焼 味の違い チャート

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